Главная | Почему Bazzara?
Почему Bazzara

Италия, опыт поколений
Второе поколение. Братья Bazzara продолжают дело семьи.

Особая технология обжарки
Тщательный отбор зерна, обработка и т.д. - это важно. Но главное - безупречно обжарить. Тогда мы с вами получаем Баланс во вкусе. Горчинка и кислинка. Полнотелость.

Смеси для Профи (HoReCa) и для дома
Смеси и моносорта. Кофейные смеси - вершина кофейного искусства. По образу создания ассамбляжа в коньяке. Как правило - смеси хороши для кофеен. Но есть и для альтернативного заваривания.

Взяли все лучшее из Италии и открыты к новому в мире.
Известно, что кофемашины придуманы в Италии. Так же как и кофейные смеси для них. Сейчас мир находится в "третьей кофейной волне", где много внимания к качеству моносортов, альтернативных способов заваривания. Bazzara впитала все лучшее в себя и предлагает это нам.
